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这菜2元一斤,一年四季想吃就吃,营养补钙,老人儿童要多吃

这道菜每斤2元。如果你想全年吃,如果你想滋养钙质,就应该吃它。老人和孩子们应该多吃些。

说到豆腐,可以说它是人们喜爱的好食物。它又好吃又好吃,而且钙含量很高。它是妇女和儿童最喜欢的佳肴。不管它是蒸的还是炖的,它都是非常美味的,即使冷的混合物也是新鲜的和美味的。

我女儿非常喜欢豆腐。做鱼头锅的时候,她可以吃很多豆腐。最喜欢的方法是豆腐酿造法,北豆腐,用肉末和蘑菇馅酿造,精心炖成风味。她每做一次豆腐都能吃半碗米饭,几乎每周一次。

这道菜?#35270;?#20110;老豆腐,即北方老卤豆腐,味道醇厚,味道稍耐嚼,小火慢炖后,豆腐会变得嫩滑,味道也更浓。我喜欢在馅上加入一些最喜欢的酱汁,比如香菇酱,选择辛辣的味道,成品辛辣味道柔滑,真是一种不容错过的佳肴。

[豆腐酿造]

材料:

香菇2汤匙,豆腐300克,瘦肉50克,草菇2蘑菇,洋葱生姜,色拉油15毫升,牡蛎酱1汤匙,芝麻油5毫升,香菜1棵。

方法:

1.把旧豆腐切成长方形块,然后用勺?#24433;?#37324;面的豆腐挖出来,做成一个容器。

2.准备一些配套?#21584;?#26009;。把蘑菇切成丝,肉也切成块,洋葱和姜切成块,豆腐用勺子碎成丝。

3.将豆腐、蘑菇丝、洋葱和生姜?#32948;?#28151;合,加入一汤匙香菇酱和调味料,加入一汤匙芝麻油提取风味,搅拌均匀,馅就好了。

4.把混合的填充物放进刚刚挖好的豆腐容器里,试着把它加满一点。

5.在锅中加入一汤匙色拉油,将豆腐炒至金黄,翻炒边,然后推到一边,用洋葱和姜炒。

6.加入适?#24247;?#27700;,加入一汤匙的牡蛎酱,盖上盖子,煮25?#31181;印?/p>

7.最后,果汁很厚,加一些洋葱和香菜末点缀,不要收集太干的果汁,留些汤和米饭吃。

窍门:

1.用老豆腐,越炖越嫩。

2.酱汁可以换成你喜欢的。最后,不要把果汁收得太干,把面条和米饭混在一起很好吃。

你喜欢这个简单可口的豆腐配方吗?欢迎在纸的末尾交流。

如果你喜欢、喜欢、评论和注意,这对我来说是很重要的。原来的食物账户,致力于使普通的食材更加美味,每天都会与你分享一个简单?#23376;?#30340;家庭烹饪,热爱厨房里的家人。

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